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好想你生鮮 ptt 在 [問題] 有推薦網購便宜的牛肉嗎？ - 看板cookclub 的推薦與評價

作者dhn (狗媽媽)

看板cookclub

標題[問題] 有推薦網購便宜的牛肉嗎？

時間Sat Mar 24 23:55:36 2018

之前買過好市多的嫩肩@@（一點都不嫩）439/kg

牛小排火鍋片固定會買
999/kg

買一盒分裝成2x小袋...一袋約6-8片換算下來一袋80....好貴

上次買了好吃市集的ng牛排一公斤大約250/kg..不過不會想回購了

拿來煮咖喱..可是沒什麼牛肉味還不如買好市多的牛肋條379/kg

直接乾煎比嫩肩還硬的多..牛肉味也不明顯

有人可以推薦好吃又便宜的牛肉嗎？

愛上新鮮？裕國？

咖喱紅燒乾煎會推薦買哪裡的什麼部位

譬如我蠻推薦好市多的牛肋條煮紅燒

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.41.94
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1521906938.A.E36.html

推 peterchou: 感覺牛肉這種東西撇除較高級的部位以外價錢=品質 03/25 00:14

推 daze: 好市多的沙朗或牛小排用來煎還不錯。 03/25 00:29

→ daze: 嫩肩的話，用舒肥也能處理。 03/25 00:30

→ sdiaa: 最近水管上很流行去好市多買一整包的牛肩膀回家自己切 03/25 00:43

推 sammoon: 嫩肩是比較有嚼勁的部位不喜歡那口感建議燉煮比較適合 03/25 01:48

推 sammoon: 有認識賣家可以網購或自取口感我覺得跟好市多差不多但 03/25 01:51

→ sammoon: 價位還是決定品質啦很難要高品質又便宜 03/25 01:51

推 Sutter: 牛肉幾乎是一分錢一分貨，省錢的話還是吃吃雞豬吧.... 03/25 02:17

推 LaBoLa: 這邊有批牛肉很便宜的有需要打這支電話 03/25 02:51

→ bluejark: 抄下我的電話號碼，是香港3345678 03/25 03:43

→ smallshow3: gomaji找找看，連紅鬍子都很便宜，好意外 03/25 03:59

→ smallshow3: 最近看下來，天天都還有8折左右的活動 03/25 04:00

推 Miahh: 要咖哩、紅燒可以用牛腩 03/25 04:35

推 t11223342002: 一分錢一分貨 03/25 05:54

推 t11223342002: 咖喱跟紅燒我會用牛腩或牛腱，乾煎看你喜歡的熟度再 03/25 06:02

→ t11223342002: 決定買什麼部位的肉，當然烹飪手法也是很重要的 03/25 06:02

推 sxz: 請問大家有在買直播海鮮牛肉嗎...... 03/25 07:42

推 fifybl: 不買直播的因為不會去看 03/25 07:50

推 ktt7756881: 牛肉有一台也是整塊牛肉下去分裝的，還不錯 03/25 08:41

推 apfunky: 一分錢一分貨，整條嫩肩真的蠻好用，不管是煮咖哩還是牛 03/25 08:58

→ apfunky: 肉麵 03/25 08:58

推 brunomarsfan: 我住彰化我會去鶴林（批發零售的）可以往你住的縣 03/25 09:03

→ brunomarsfan: 市找這種批發零售店，便宜不少還能宅配 03/25 09:03

推 SNLee: 我這裡有一批好便宜的，需要打給我 03/25 13:52

→ Inory0216: 裕國要去門市買整條肉才會便宜，網路一樣貴 03/25 15:33

→ StacyZhang: 沒有好吃又便宜的牛肉啦，食神都教過你了好嗎 03/25 16:58

推 poiuy66887: 這裡有一批牛肉很便宜要就打這個電話 03/25 19:33

推 monkeywife: 要便宜就改吃豬雞+1 03/25 20:19

推 shadow77: 我都在永和頂溪站的某間餐廳買，他號稱比好事多便宜， 03/25 21:10

→ shadow77: 我是沒在算價錢，反正好吃就好 03/25 21:10

推 e510171: 牛肉真的貴QQ 03/25 21:17

推 roromsu: s大，可否請問是哪家餐廳呢？ 03/26 00:18

推 EGOiST40: 我這裡有一批牛肉好便宜的要的打這支電話 03/26 00:58

→ dreamcwli: 目前買好市多的真空包嫩肩里肌自己切成翼板牛排覺得還 03/26 01:40

→ dreamcwli: ok 03/26 01:40

推 xSAUCEx: 嫩肩跟翼板不同部位 03/26 02:31

→ xSAUCEx: 嫩肩可以說是牛身上前幾嫩的地方了只要把外面和中間的大 03/26 02:32

→ xSAUCEx: 筋移除 03/26 02:32

→ dreamcwli: 我看國外的文章寫 flat iron steak 是從 top blade 去 03/26 08:56

→ dreamcwli: 筋切下來的，好市多嫩肩真空包英文品項就寫 top blade 03/26 08:56

→ dreamcwli: ，所以還是有不同嗎？ 03/26 08:56

推 SURREALTMR: 不吃美牛，目前買過的有裕賀，富可，美福，價格跟品 03/26 11:37

→ SURREALTMR: 質還不錯 03/26 11:37

推 twtrees: 東莉，有牛腱心，牛肋條，沒有牛排，可以網路訂，也可以 03/26 20:30

→ twtrees: 電話訂。專人送貨，不是宅配公司，大台北區貨到付款。我 03/26 20:30

→ twtrees: 覺得他保冷滿好的。 03/26 20:30

推 xSAUCEx: Flat iron不是翼板翼板也在肩膀但是不同區段 03/27 01:23

→ dreamcwli: 不過我看好市多的翼板牛肉也標 chuck flat steak？ 03/27 09:17

→ dreamcwli: 有沒有什麼文章有牛肉部份的詳細資訊可參考啊 03/27 09:18

推 ug771: 記得costco的嫩肩有先軟化處理哦 03/27 13:59

推 stan1018: 好吃市集？買來只給寵物吃 03/27 15:26

推 stan1018: 鶴林賣散客...其實還比好市多貴，而且還要整塊買 03/27 15:28

→ shamanlin: 好事多的嫩肩不嫩的話請問怎樣才叫嫩...? 03/31 16:14

→ shamanlin: 真比起來牛小排比嫩肩還難咬 03/31 16:15

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